豚カツ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ヘレブロック 1本
- 塩コショウ 少々
- 溶き卵 卵2個
- パン粉 少々
- 小麦粉 少々
- 大根おろし 大根1／4本
作り方
-
1
豚ヘレブロック1本を食べやすいサイズに切り、塩コショウしておく。
- 2 大根をすり、大根おろしに1を浸す。
-
3
小麦粉→卵→パン粉の順に2の豚ヘレ肉をつける。
- 4 180度の油で、キツネ色になるぐらいまで3の豚ヘレ肉を揚げる！完成！
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