煮崩れなしのカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥く
- 2 人参は皮を剥いて一口大に切る
- 3 新玉ねぎは4当分に切る
- 4 圧力鍋に牛肉と2と3を入れて炒める
- 5 ４の牛肉に火が通ったら1と水を入れて5分ほど圧力をかける
- 6 5の蓋が開くまで圧力が下がったらカレーのルーを入れじゃがいもを一口大に切る
- 7 6のカレーのルーが溶けたら完全に冷ます
- 8 7を沸騰させて出来上がり
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