白菜の白だし煮物 レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
白菜の水分で無水調理

材料（2人分）

白菜
4枚
白だし
大さじ2
白すりごま
少々

作り方

  1. 1
    白菜は1cmほどの千切りにする
  2. 2
    1を無水鍋に入れ蒸す
  3. 3
    2の白菜がしんなりとしたら白だしを入れて和える
  4. 4
    ３に白すりごまをふって出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白菜をアレンジしたくて考えました

公開日：2019/03/23
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白菜無水鍋

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