作り方
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- 1
- イワシは骨と皮と頭を取る
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- 2
- 1と●の材料を混ぜ合わせる
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- 3
- 長ネギの青い部分は輪切りにして2と混ぜ合わせる
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- 4
- 白菜はざく切りにする
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- 5
- 長ネギの白い部分は斜め切りにする
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- 6
- しいたけは一口大に切る
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- 7
- しめじは小房に分ける
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- 8
- 油揚げは千切りにする
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- 9
- 土鍋にキムチ鍋の素と4から8を入れて沸騰させる
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- 10
- ９にスプーンで一口大にわけた3を入れる
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- 11
- 10の３に火が通ったら出来上がり
きっかけ
イワシをつみれにして子供も食べやすくしたくて考えました
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