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長ネギともやしのピリ辛蒸し レシピ・作り方
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約15分
300円前後
あーるいーあい0153
コチュジャンでピリ辛に
材料(2人分)
長ネギ
1本
豚肉
150g
えのき
1袋
もやし
1袋
●コチュジャン
小さじ1
●めんつゆ
大さじ2
●ごま油
大さじ1
●砂糖
大さじ1
作り方
1
長ネギは斜め切りにする
2
えのきは小房に分ける
3
鍋に1、豚肉、2、もやしの順番に入れる
4
3の上に混ぜ合わせた●をかける
5
4を蒸し焼きにする
6
5の豚肉に火が通ったら全体を軽く混ぜ合わせて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
もやしで安くおかずを作りたくて考えました
公開日:2019/02/20
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