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すき焼き レシピ・作り方

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Handmade Cute
定番のすき焼きです
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

白菜
３～４枚
水菜
1/2束
ねぎ
２本
ごぼう
１本
しらたき
1袋
エノキ茸
1袋
えりんぎ
1袋
牛肉
150g
★水
100g
★しょうゆ
100g
★みりん
100g
★砂糖
30g
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作り方

  1. 1
    白菜は５cm位、茎はそぎ切りにする。
    水菜は５cm位に切る
    ゴボウはささがきに、白滝はさっと湯通しし３等分くらいに切る。
    きのこは石づきを除き食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    ★は合わせ火にかけ砂糖を溶かす
  3. 3
    鍋にサラダ油大1位をひき肉を焼く。火が通ったら★の割り下を入れ白滝、野菜類も入れて一緒に煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

定番のすきやきです

公開日：2019/01/22
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関連情報

カテゴリ
すき焼き
料理名
すきやき

このレシピを作ったユーザ

Handmade Cute 手作りのものって温かさが感じられるので大好きです。 もちろんお料理やお菓子作りも大好き！！ 料理教室でアシスタントをしたり・・・家では、両親の趣味に便乗して畑で野菜を作っています。 お友達を呼んで我が家の野菜をた～っぷり使ったお食事会も時々開いて楽しんでいます。

つくったよレポート（ 1 件）

2019/02/02 12:18
美味しかったです(*˙︶˙*)ﾉﾞ
まっつん7436
レポートありがとうございました。お口にあって良かったです。

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