材料（4人分）
- タマネギ
- 1個
- しめじ
- 半袋
- ニンニク
- 1個
- 油
- 大きじ1
- ○豆腐
- 1丁
- ○鯖缶
- 1個
- ○おからパウダー
- 大さじ3
- ○マヨネーズ
- 大さじ1
- ○味噌
- 大さじ1/2〜1
- ○塩
- 少々
- ○カレーパウダー
- 小さじ1/2〜1
- ○片栗粉
- 大さじ1
- ピザ用チーズ
- 100g〜好きなだけ
作り方
-
- 1
- 玉ねぎ、にんにくはみじん切りにして、しめじは食べやすい大きさに割いてから
フライパンに油を敷いて炒める
-
- 2
- 野菜に火が通ったら、○の材料を入れてトロミが出るまで火を通す
-
- 3
- 耐熱皿に2を入れてチーズをのせて、オーブンで180度くらいで上が軽く焦げ目がつくまで焼いて完成
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