キノコのホットサラダ レシピ・作り方
材料（２〜４人分）
作り方
-
1
アワビタケとエリンギは１cmぐらいの厚さに切ります。
はなびらたけひと口大に切ります。 - 2 フライパンにオリーブオイルをひき、キノコをすべて入れて、炒めます。
- 3 しんなりしてきたら、ポン酢とコショウを加えてよく混ぜ合わせ、１分ほど炒めればできあがりです。
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おかずにもおつまみにもおいしいです。