市販のタレとおさらば!最高に美味しい焼肉ダレ☆ レシピ・作り方

材料(1~2人分)
作り方
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1
多少深さのある器を計りに乗せて、順番に入れます
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2
砂糖が溶けるようにまぜまぜ
-
3
完成!簡単(笑)
- 4 レシピ手直ししました。酒の分量を減らし、酢をプラス。
きっかけ
市販品は高いですよね。節約の為に常備してある調味料を使って、みんなの口に合う焼き肉のたれを作りたいな、と思って分かりやすい分量を意識して作りました。
おいしくなるコツ
しっかりと混ぜてね! 辛いのがいい人は、一味or豆板醤orラー油orコチュジャンを好みの量足しましょう。豆板醤は塩分が入っているので、気をつけてね☆ 「つけだれ」として使いたい時は火にかけてアルコール飛ばすといいですね。
- レシピID:1430011824
- 公開日:2018/07/21
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