うまい！豚肉ともやしの味噌汁 レシピ・作り方
材料（15人分）
- もやし 2 袋
- 豚肉（こま切れ肉もしくは三枚肉） 500 g
- 味噌 お玉 1.5 杯
- 顆粒だし 大さじ 1
- ごま油 大さじ 2
- 粗挽きこしょう 小さじ 1
- 豆腐 2 丁
- 水 1000 mL
作り方
- 1 鍋にごま油を入れ，豚肉ともやしを炒める．
- 2 水，顆粒だしを入れて沸騰させる．
- 3 火を弱め，味噌を溶く．豆腐，粗挽きこしょうを入れて完成．
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4
お好みでネギをかけて召し上がれ☆
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