じゃがいものラー油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもはよく洗って、皮ごと一口大に切る
- 2 鍋に米油を入れて1を蒸し焼きにする
- 3 2のじゃがいもに火が通ったら、一口大に手でちぎった3色こんにゃくも5分ほど蒸し焼きにする
- 4 3に一口大に切ったエリンギを入れて蒸し焼きにする
- 5 4のエリンギに火が通ったらラー油を入れて、全体を混ぜ合わせて出来上がり
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