簡単に作れる♪おいなりさんの皮(^_^) レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
neko-akko
お稲荷さんが大好きで、皮から手作りしています。甘さは控え目。多めに作って冷凍保存しておけば、食べたい時にいつでも食べられます(^^♪
材料（４人分）
- 油揚げ １５枚
- 水 200㏄
- 醤油 大さじ４
- みりん 大さじ４
- 砂糖 大さじ３
作り方
-
1
油揚げの一辺に包丁を入れ袋状にする。
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2
鍋に湯(分量外)を沸かし、油揚げを両面くぐらせるようにして油抜きをする。ざるに上げ上から軽く押さえるようにして水気を切る。
-
3
鍋に敷きつめ、水と調味料（醤油・みりん・砂糖）を入れ火にかける。沸々してきたら弱火にする。
-
4
落とし蓋をして、弱火で20分煮含める。
-
5
保存容器に移し冷ます。一晩寝かせてから使うと味がしっかり染みておいしいです(*^-^*)
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- カテゴリ
- いなり寿司
neko-akko
子どもが生まれてから食に関心を持ち、手作りを心がけています♪調味料は無添加、素材もできるだけ安全なものをとこだわっていますが、手間暇はなるべく省き、わかりやすくてシンプルな材料や配合で作れたらとレシピを考えています。特にパン作りが大好きなので、色んなバリエーションを考えていきたいです(^^♪
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