鳥レバーの焼き肉風 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鳥レバーは血合いを取って一口大に切る
- 2 長ネギは斜め切りにする
- 3 長芋は短冊切りにする
- 4 鳥レバーに塩コショウして蒸し焼きにする
- 5 5の色が変わったら、2を入れて蒸し焼きにする
- 6 5の長ネギがしんなりとしたら、3を入れて蒸し焼きにする
- 7 6の長芋が半透明になったら、焼き肉のタレを回しかける
- 8 7の水分が飛んだら出来上がり
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