手羽先と大根の煮もの レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根は皮を剥き、大きめの乱切りにする
- 2 こんにゃくは一口大に手でちぎる
- 3 1と2と手羽先を圧力鍋に入れて軽く炒める
- 4 3の手羽先の色が変わったら、●の材料を入れて圧力を5分ほどかける
- 5 蓋があくまで圧力が下がったら、5分ほど煮詰めて出来上がり
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