炒め★ごぼうサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ごぼうと人参は、食べやすい大きさに切っておく。
ごぼうは、水にさらしてから、水気を切っておく。 -
2
フライパンに、ごま油を入れ、ごぼうと人参を入れ、炒める。
油がなじんできたら、
水を５０cc程度入れ、
蓋をして蒸し焼きする。
- 3 和風だしの素を加えて、火が通るまで炒めたら、ボウルに移します。
-
4
★調味料を加えて、和風だしの素で塩加減を調整したら、完成です♪
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