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白菜キムチでそうめん レシピ・作り方
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約15分
300円前後
あーるいーあい0153
白菜キムチでピリ辛そうめん
材料(2人分)
そうめん
2束
油揚げ
1枚
えのき
1袋
長ネギ
1/2本
豚肉
100g
●水
400ml
●白だし
大さじ4
白菜キムチ
150g
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作り方
1
そうめんは硬めのに湯がく
2
鍋に●と千切りにした油揚げ、小房に分けたえのき、輪切りにした長ネギを煮る
3
2が沸騰したら、豚肉を入れる
4
豚肉の色が変わったら、1のそうめんを入れて、再度沸騰したら白菜キムチを入れて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
残ったそうめんを子どもの好きなキムチ味でアレンジしたくて考えました
公開日:2017/09/02
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キムチ
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