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白菜キムチでそうめん レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
白菜キムチでピリ辛そうめん

材料(2人分)

そうめん
2束
油揚げ
1枚
えのき
1袋
長ネギ
1/2本
豚肉
100g
●水
400ml
●白だし
大さじ4
白菜キムチ
150g
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作り方

  1. 1
    そうめんは硬めのに湯がく
  2. 2
    鍋に●と千切りにした油揚げ、小房に分けたえのき、輪切りにした長ネギを煮る
  3. 3
    2が沸騰したら、豚肉を入れる
  4. 4
    豚肉の色が変わったら、1のそうめんを入れて、再度沸騰したら白菜キムチを入れて出来上がり

きっかけ

残ったそうめんを子どもの好きなキムチ味でアレンジしたくて考えました

公開日:2017/09/02

関連情報

カテゴリ
アレンジそうめんキムチ

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