鶏肉の塩麹炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉に塩コショウしてフライパンで焼く

2. 2

   鶏肉の色が変わったら縦長に切った茄子物炒める

3. 3

   茄子がしんなりとしたら、甘長シシトウと短冊切りにした長芋も炒める

4. 4

   甘長シシトウに火が通ったら塩麹を入れて軽く混ぜて出来上がり