茄子のネギ塩味噌炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 茄子は8当分、甘長シシトウは半分に切る
- 2 フライパンにごま油を入れ1を炒める
- 3 茄子がしんなりとしたら、豚肉も炒める
- 4 豚肉に火が通ったら●の材料を混ぜて入れる
- 5 全体を混ぜ合わせて、白ごまを振ったら出来上がり
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