あさりの中華風煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
- あさり(塩抜きした物) 200g
- 玉ねぎ 2個
- キャベツ 10枚
- 豆腐 1丁
- モロッコインゲン 5本
- ●水 200ml
- ●味覇 小さじ1/2
- ●ダシダ 小さじ1
作り方
- 1 玉ねぎは厚い半月切りにする
- 2 キャベツはざく切りにして1と●と一緒に煮る
- 3 2に一口大に切った豆腐と塩抜きしたあさりと一口大に切ったモロッコインゲンも煮る
- 4 あさりの口が開いたら出来上がり
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