きのこソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きのこは切ったりほぐしたりして食べやすい大きさに。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを強火で熱します。

3. 3

   きのこを入れ軽く混ぜながら強火で1分加熱。

4. 4

   全体に油が馴染んだら、酒を入れ蓋をする。

5. 5

   蓋をしたままゆする。

6. 6

   ゆすりながら約1分半ほど加熱したら調味料を入れ混ぜながら中火で加熱。

7. 7

   味をみて好みの味に調味したら出来上がり！