野菜たっぷり豆腐マヨネーズのイカサラダ レシピ・作り方
- 約15分
＊＊はっち＊＊
たっぷり生野菜でマヨネーズは使ってません。豆腐マヨネーズでヘルシーです。ココナッツオイルを使用しています。もちろんオリーブオイルでも食用油でもok!
材料（4人人分）
作り方
-
1
キュウリ、タマネギは千切り
トマトはさいの目に切り
枝豆は中身を出しておきます。
イカ下足は適当にブツ切りです。 -
2
枝豆、トマト以外の野菜を水に浸してザルに上げておきます。
お湯を沸かしイカ下足をサッと茹でておきます。
(あまり茹でると固くなるので注意！) -
3
豆腐マヨネーズを作ります
豆腐、塩、酢、ハチミツ、ココナッツオイル(オリーブオイル、食用油でもok)フードプロセッサーに入れて
混ぜたら出来上がりです。酢の量はお好みで調整 - 4 イカ下足、キュウリ、タマネギ、トマトを豆腐マヨネーズで混ぜて器に盛り枝豆を散らしたら出来上がりです。
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