ナスとオクラとモロヘイヤのそうめん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
オクラとモロヘイヤはゆがいてみじん切りにします。
ナスは蒸して食べやすい大きさに切ります。
そうめんを湯がきます。 - 2 器にそうめんをよそい、上にナスとオクラとモロヘイヤを載せます。
- 3 食べるときに、お好みでワサビを載せ、麺つゆをかけて食べます。
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