オクラと長芋の鉄火丼 レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
-
1
オクラはゆがいて粗いみじん切りにします。
長芋は皮をむいてすりおろします。
マグロは薄切りにします。 - 2 器にご飯をよそい、長芋をかけて、マグロをひき、ワサビを真ん中に載せます。
- 3 オクラを小分けに載せて、海苔をもみのりにして細かくちぎって載せれば出来上がりです。
関連情報
- 料理名
- オクラと長芋のマグロ丼
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