トロトロとろける！ラタトゥイユ レシピ・作り方
材料（10人分）
作り方
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1
鍋にオリーブオイルを入れ，みじん切りにしたにんにくを軽く炒める．
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2
たまねぎ，クレイジーソルトを入れてを炒める．
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3
ピーマンとパプリカを炒める．
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4
ナスとズッキーニを炒める．
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5
ホールトマト缶，コンソメ顆粒，ケチャップを入れ，フタを閉めて20分以上弱火で加熱する．
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6
フタを開けて弱火で20分以上加熱する．水分がある程度減ったら加熱を止める．
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7
盛り付けて完成．
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- 料理名
- ラタトゥイユ
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