手間なし☆面倒臭がりさんのノンオイル切り干し大根 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 切り干し大根（乾燥） 30g
- ベーコン 50g
- コーン（缶詰） 大さじ3
- 麺つゆ 大さじ3
作り方
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1
切り干し大根を水に戻す（20分位）｡
ベーコンは食べやすい大きさに切る。
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2
鍋に水を半分〜3分の2入れて麺つゆ大さじ3入れて沸騰させる。
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3
沸騰したら具を全て入れる。蓋をして中火で4分。
吹きこぼれそうになったら蓋を取って調整して下さいね。
-
4
火が通ったら中の汁を3分の2位捨てる。蓋で具がこぼれないようにするといいですよ☆（難しかったらお玉などですくってみて下さいね）
さらに中火で2分｡煮詰めましょう。
-
5
汁気がそこそこ飛んだら出来上がり。
これで2人分たっぷり2日分いけますよ(^^)
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関連情報
- 料理名
- 切り干し大根
suimy7447
2児のママです☆小学1年、幼稚園児の子供の好き嫌いが多く、献立づくりに難航してます。安く手早く美味しいレシピを考案中(・∀・)
ブログ→http://www.sawakane.com/
インスタ→https://www.instagram.com/kukulu721
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ノウズミニマム2018/07/08 22:23
美味しかったです！
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