簡単 ゴーヤ納豆 チャンプル レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ゴーヤは、縦半分に切って5ミリぐらいの半月切りにする
人参も、5ミリ幅の千切りにする -
2
サラダ油大さじ1を熱してゴーヤを入れる
炒める
納豆を入れる
炒める -
3
人参を入れる
炒める -
4
シーチキンを入れる
炒める -
5
◎で味つけをして、卵をまわしかける
まわしかけたら、火を消して余熱でからめる。 - 6 おさらに入れて、かつお節をかけて出来上がり
きっかけ
ゴーヤチャンプルを作ろうと思ったら豆腐がなく、納豆があったので、大豆繋がりで美味しいかなぁと思って。
おいしくなるコツ
納豆は火を入れると また違った美味しさが出てきます。
- レシピID:1430007850
- 公開日:2016/06/03
関連情報
- カテゴリ
- 簡単夕食
- 料理名
- ゴーヤ納豆チャンプル
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ゴーヤチャンプルを作ろうと思ったら、豆腐がなく、納豆があったので試してみたら、美味しかっです。