簡単!おいしい薬味たっぷりの豆腐ダレ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キュウリは板ずりし、小さく切る。大葉は固い部分を落とし、みじん切り。ミョウガ、ショウガもみじん切りする。
- 2 ①を混ぜ合わせる。
- 3 めんつゆを加える。
- 4 混ぜ合わせ、味見をしながら味を調整する。
- 5 タレを載せやすくするため、豆腐を簡単に崩す。
- 6 タレを載せて、いただきます!
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