ヘルシーきのこご飯 レシピ・作り方

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pinkishsky
ヘルシーでおいしいです!
みんながつくった数 2

材料(5人分)

お米
3カップ
シメジ
1パック
エノキ
1パック
油揚げ
2枚
ニンジン
1本
しょうが
1かけ
小さじ1
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
だし汁
3合分

作り方

  1. 1
    ニンジンは皮をむいて粗いみじん切りにし、しょうがは皮をむいてみじん切りにします。エノキとシメジは小房に分け、1cmに切ります。
    油揚げは油抜きして、粗いみじん切りにします。
  2. 2
    材料すべてを炊飯器に入れて、炊き込みご飯の設定で炊けばできあがりです。

きっかけ

簡単なきのこご飯がほしくて作りました(^▽^)/

公開日:2015/09/28

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯食物繊維の多い食品の料理ベジタリアン秋の行楽・紅葉混ぜご飯
関連キーワード
きのこご飯 混ぜご飯 炊き込みご飯 ヘルシー
料理名
ヘルシーきのこご飯

このレシピを作ったユーザ

pinkishsky 野菜が好きなので、野菜中心の料理が多いです。 保育士らしく小さな子でも安心して食べられる料理をいっぱい作りたいです。 よろしくお願いします(○^-^○)

つくったよレポート( 1 件)

2020/01/25 23:13
美味しく頂きました(*^^*)ごちそうさまでした☆彡
mariron★

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