こんにゃく味噌豆腐 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 豆腐 二分の1丁
- こおりこんにゃくの薄切り お玉一杯分
- 味噌、しょうゆ 各大さじ1
- 砂糖 こさじ1
- 唐辛子 少々
- 水 50㏄
作り方
- 1 こんにゃくは水分を絞っておく。油をしいたフライパンでこんにゃくをいため、味噌、しょうゆ、砂糖、唐辛子、水を加えて味を調える。
- 2 1に切った豆腐を加え、ひとにたちさせたら出来上がり!
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- カテゴリ
- 木綿豆腐
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