鶏肉とカシューナッツ炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉は2cm角に切る。野菜も同じくらいの大きさに全て切る。
- 2 ★を混ぜ合わせ、半量を(1)で切った肉に漬けて下味を付ける。
- 3 フライパンにごま油をしき、鶏肉を炒める。色が変わったらカシューナッツを炒める。
- 4 野菜を入れて炒め、火が通ったところで一旦火を止め、★の半量を入れて具によくからめる。
- 5 再び火をつけて軽く炒め、とろみがついたら完成☆
関連情報
- 料理名
- 鶏肉とカシューナッツ炒め
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