エビとホタテのピラフ レシピ・作り方
材料(3合人分)
作り方
-
1
エビは殻を剥き、食べやすい大きさに切り、同じく食べやすい大きさに切ったホタテと一緒にワインにつけておきます。
野菜はすべてみじん切りにします。 - 2 フライパンにオリーブオイルをひき、エビとホタテを軽く炒めてから、野菜も入れて軽く炒め、塩コショウ、パプリカパウダーと醤油、水も加えて混ぜ合わせます。
- 3 といだ米を炊飯器に入れて、2の具材も入れて、普通に炊けば出来上がりです。
関連情報
- 料理名
- エビとホタテのピラフ
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