そぼろ肉じゃが レシピ・作り方

そぼろ肉じゃが
  • 約30分
atsk2525
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簡単味付け。ご飯によく合います。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 野菜は全て一口大に切る。
  2. 2 鍋で合挽き肉を炒め、色が変わってきたら、玉ねぎ、じゃがいも、人参を入れ、肉を絡ませるように混ぜる。
  3. 3 ◎を入れ、よく混ぜたら蓋をし、中火で10分、弱火にして5分。火を止めて10分位したら出来上がり。

きっかけ

肉じゃがは薄切り肉を使っていたけど、ひき肉で作ってみたら、旨味がよくじゃがいもに染みて良かったので。

  • レシピID:1430006462
  • 公開日:2015/03/04
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肉じゃが
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