小麦胚芽入り黒糖食パン☆ホームベーカリー レシピ・作り方
材料(1斤人分)
- 水 195g
- 黒糖 20g
- バター 15g
- 塩 4g
- スキムミルク 10g
- 小麦胚芽 30g
- 強力粉 250g
- イースト 3g
作り方
- 1 水から順番に材料をパンケースに入れ、最後に強力粉のてっぺんにくぼみを作り、ドライイーストを入れる。
-
2
メニュー(ソフト食パンコース)・焼き色(弱)を選択しスタートを押す。
あとは焼き上がりまで約3時間30分待つだけです。 - 3 焼きあがったら、すぐに取り出し粗熱をとる。
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- カテゴリ
- 食パン
- 料理名
- 小麦胚芽入り黒糖食パン
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amnos732018/04/15 06:47美味しいパンが焼けました
ご馳走様でした