ごぼうサラダ レシピ・作り方

ごぼうサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
happysumeer
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胡麻ドレッシングを使った簡単ごぼうサラダです♪

材料(4人分)

  • ごぼう 1本
  • にんじん 1本
  • コーン 大さじ6
  • マヨネーズ 大さじ3~4
  • 胡麻ドレッシング 大さじ3
  • 和風だしの素 小さじ2
  • ごま 大さじ2

作り方

  1. 1 ごぼうは、クシュクシュにしたアルミホイルでこすって、泥などを落とし、包丁の背でこすって皮をむく。細切りにしてから、酢水にさらしておく。
  2. 2 鍋で、ごぼうを茹でる。

    茹でてる間に、
    にんじんは、皮をむき、細切りにする。
  3. 3 にんじんも、鍋に入れ、一緒に茹でる。

    火が通ったら、ザルにあげ、水気を切る。
  4. 4 ボウルに、ごぼう、にんじん、コーンを入れ、
    調味料、ごまを全て加えて混ぜれば、完成です♪

きっかけ

ごぼうとにんじんがあったので、作ってみました。

おいしくなるコツ

和風だしの素をいれることです。

  • レシピID:1430005830
  • 公開日:2014/09/21
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カテゴリ
ごぼうサラダにんじんごぼう
料理名
ごぼうサラダ
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つくったよレポート(49件)

  • れしぴみー
    れしぴみー
    2024/09/05 16:40
    ごぼうサラダ
    美味しくできました(*^^*)
  • konkon0657
    konkon0657
    2024/08/30 17:26
    ごぼうサラダ
    ミックスビーンズもたしてます
  • まあちゃんだよん
    まあちゃんだよん
    2023/08/20 16:24
    ごぼうサラダ
    マヨネーズだけで作るよりも、ずっと美味しくて沢山食べられました♡
  • タガトロ少佐
    タガトロ少佐
    2022/09/03 16:01
    ごぼうサラダ
    食物繊維たっぷりなのに美味しくできましたので、また作ります。

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