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グリーン野菜のオイスター醤油炒め レシピ・作り方

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pinkishsky
簡単で美味しいです。
みんながつくった数 1件

材料（３人分）

豆苗
１パック
ピーマン
２個
アスパラ
２束
醤油
小さじ１
オイスターソース
小さじ１
塩
ひとつまみ
オリーブオイル
小さじ２
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作り方

  1. 1
    アスパラは下のかたい部分の皮を剥き、ピーマンは種をとって、野菜全部が同じ長さになるように切ります。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルをひき、熱くなったらアスパラを炒め、アスパラに火が通ったらすべての材料を入れ、強火で３０秒ほど炒めたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

たっぷり野菜炒めが食べたくて作りました。

公開日：2014/09/08
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関連情報

カテゴリ
その他の野菜炒め日本酒に合うおつまみとうみょう（豆苗）ピーマンアスパラ
関連キーワード
簡単 おつまみ 日本酒に合う おかず
料理名
豆苗、ピーマン、アスパラの炒め物

このレシピを作ったユーザ

pinkishsky 野菜が好きなので、野菜中心の料理が多いです。 保育士らしく小さな子でも安心して食べられる料理をいっぱい作りたいです。 よろしくお願いします（○＾－＾○）

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