簡単里芋とイカの煮物 レシピ・作り方

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pinkishsky
簡単でおいしいのでよく作ります。

材料(3人分)

里芋
9個
イカ
1/2杯
めんつゆ
50cc
50cc

作り方

  1. 1
    里芋は皮をむいて丸ごと柔らかくなるまで煮、水気を切っておきます。
  2. 2
    めんつゆを鍋に入れて、6等分に切ったイカを入れてさっと煮ます。
    火が通ったらイカを取り出します。
  3. 3
    その鍋に水と里芋を入れて、里芋を転がしながら汁気がなくなるまで煮ます。
  4. 4
    最後に一緒に器に盛りつければ出来上がりです。

きっかけ

昔から母がよく作る料理です。

公開日:2014/08/28

関連情報

カテゴリ
里芋の煮物油を使わない化学調味料を使わない簡単おつまみいか全般
関連キーワード
簡単 節約 ヘルシー 煮付け
料理名
里芋とイカの煮物

このレシピを作ったユーザ

pinkishsky 野菜が好きなので、野菜中心の料理が多いです。 保育士らしく小さな子でも安心して食べられる料理をいっぱい作りたいです。 よろしくお願いします(○^-^○)

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