ゴーヤのツナマヨサラダ レシピ・作り方

ゴーヤのツナマヨサラダ
  • 約15分
  • 100円以下
midomido22288
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ゴーヤを食べやすくツナマヨで和えた簡単サラダです。

材料(4人分)

  • ゴーヤ 1本
  • ひとつまみ
  • ツナ缶 1缶
  • ☆マヨネーズ 大さじ2
  • ☆レモン果汁 小さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1/3
  • お好みで粗びき黒胡椒 少々

作り方

  1. 1 ゴーヤは縦半分に切り、スプーンでわたをきれいに取り出す。
    スライサーで薄く切り、塩ひとつまみを揉み込んで15分ほど置く。
  2. 2 ゴーヤは水であくを洗い、ぎゅっとしぼってボウルに入れる。
    ツナ缶はオイルごと入れる。
  3. 3 ☆を入れてよく混ぜる。
    お好みで黒胡椒をふって完成です。

きっかけ

ゴーヤが食べやすいサラダになるとおもって。

おいしくなるコツ

ゴーヤは極力薄く切ってよく塩揉みをする。

  • レシピID:1430005606
  • 公開日:2014/07/12
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ゴーヤツナ缶
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