鶏むね肉とお麩のふんわり親子丼 レシピ・作り方
材料（３人分人分）
作り方
- 1 鍋に、材料の調味料をすべて入れて、火にかけます
- 2 一口大に切ったむね肉を入れて中火で煮ます。途中 あくを取ります
- 3 薄切りにした玉ねぎを加えて、トロッとするまで弱火で煮ます
- 4 お麩を加えて更に煮ます
- 5 お麩がとろっとしたら、溶いた卵でさっと とじます
-
6
ご飯に、⑤を盛り付け
三つ葉、貝割れ大根など 緑をあしらって出来上がり
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- カテゴリ
- 玉子丼
- 料理名
- 鶏むね肉とお麩のふんわり親子丼
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