ナスのアンチョビナポリタン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 パスタをゆでている間、ナスは輪切り、小松菜は3センチほどに切る。にんにくは芽をとってつぶしておく。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れて、香りがたったらナスと小松菜を入れていためる。しんなりしてきたら胡椒とアンチョビペーストを加えて混ぜる。
- 3 茹で上がったパスタを2に入れ、ケチャップを入れて絡める。しっかり絡まったら出来上がり！
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