かりかりさくさく!きびなごからあげ レシピ・作り方

かりかりさくさく!きびなごからあげ
  • 約10分
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米粉入りで揚げ焼きでもかりっとなります。

材料(3.4人分)

  • きびなご 1パック(30匹位)
  • 塩胡椒 少々
  • ◎片栗粉 大さじ3
  • ◎米粉 大さじ1
  • 油(サラダ油、オリーブ油など) 大さじ5~10位

作り方

  1. 1 きびなごに塩胡椒をふり、◎を合わせてまぶす。
  2. 2 フライパンに油を入れ、きびなごをかりっとするまで焼く。油がなくなってきたら足して加減を。

きっかけ

揚げ油の節約

おいしくなるコツ

片栗粉2:米粉1位で良いと思います。だいたいで。

  • レシピID:1430005461
  • 公開日:2014/05/30
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