マーマレード豆腐 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆乳ににがりを入れ、右に１０回左に１０回ゆっくり混ぜます。
- 2 マーマレードを入れてゆっくり混ぜ、器に入れます。
- 3 ラップをして５００wのレンジで２分ほど加熱します。
- 4 食べる直前に器にひっくり返して、出てきた水を捨て、さらにマーマレードをほんの少し載せ、炒りゴマをかければ出来上がりです。
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シロップをかけてデザートでも、ゆずに似てるので醤油をかけておかずにしても美味しいです。