もやしの味噌あんかけうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンでスライスしたにんにくをいため、香りがついたら七味も加えてもやしを炒める。
- 2 もやしがしんなりしたら、合わせておいた醤油と味噌を加え味をなじませる。水を加えてひとにたちさせ、水で溶いた片栗粉を加える。
- 3 とろみがついたら茹で上がったうどんの上からかけて出来上がり！
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