さくさくマッシュルームのヨーグルトソース添え♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
きゅうりをすりおろし、絞ってよく水気を切り、ヨーグルト、にんにくのすりおろし、レモン汁と混ぜ合わせソースを作る。
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2
食パンをミキサーにかけパン粉を作る。もちろん市販のパン粉でもOK。
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3
マッシュルームの汚れをペーパータオルで軽く拭き取り、小麦粉→卵→パン粉の順に付ける。
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4
中温できつね色に揚げる。
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5
ヨーグルトソースにパセリを散らし、レモンを添え、盛り付ける。♪
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