簡単☆豚肉のハニーマスタードステーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚ロース肉（トンカツ用） ２枚
- 塩コショウ 少々
- オリーブオイル 大さじ１
- A：粒マスタード 大さじ３
- A：はちみつ 大さじ２
- 白ワイン（または酒） 大さじ２
作り方
-
1
豚肉は筋を切り、焼く直前に塩コショウする。
フライパンにオリーブオイルを熱し、豚肉を焼く。 -
2
豚肉はこんがり焼き色がついたら、裏返す。
合わせておいたＡの調味料を焼いた面に乗せる。 -
3
白ワインを入れ、蓋をして蒸し焼きにする。
豚肉に火が通ったら、
出来上がり☆
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- トンテキ ハニーマスタードソース
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ayakoala552016/07/05 23:15
ちょっとソースが多かったけど、美味しかったです！！鶏肉とも合いそうだなーと思いました。
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