ホワイトソース （我が家の味） レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 薄力粉 大匙２
- 牛乳 １カップ
- バター ３０グラム
- 塩 少々
- こしょう 少々
作り方
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1
耐熱容器に薄力粉・バターを入れ、ラップか蓋をし、電子レンジ６００Ｗで約１分１０秒加熱し、泡立て器でよく混ぜる。
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2
牛乳を少しずつ加えながらのばし、電子レンジ６００Ｗで、途中かき混ぜながら３～４分加熱する。（今回使用した牛乳↓）
-
3
塩・こしょうを混ぜ合わせ、完成。
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- クリームソース
- 料理名
- ホワイトソース
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mmsimoji2013/02/13 18:06
カレードリアに使いました。
ご馳走様でした！
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