夏バテ対策!チョー簡単★大根の梅かつお和え レシピ・作り方

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ワタス、マリ
夏バテに効く梅干しを食べて、暑さに負けず頑張りましょー!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

大根
10cmくらい
梅干し
1粒
かつおぶし(3gパック)
1袋
ごま油
適量

作り方

  1. 1
    大根は薄くスライスしてから短冊切りに。
    梅干しは叩いておく。
  2. 2
    大根に塩を振り5分以上放置したら、軽くすすいで水気を絞る。
  3. 3
    2に叩いた梅とかつおぶしとごま油を少々入れたらぐるぐる混ぜて出来上がり!
    少し冷やしてから頂くと、よりおいしいですよ~。

おいしくなるコツ

とっても簡単に出来る1品! 火も使わないからエコエコ~!

きっかけ

梅が大好きな我が家の定番料理でーす。

公開日:2011/06/28

関連情報

カテゴリ
大根夏バテ対策
関連キーワード
梅干し 夏バテ対策 大根 ビールに合う
料理名
大根の梅かつお和え

このレシピを作ったユーザ

ワタス、マリ 簡単料理が大好きでーす

つくったよレポート( 1 件)

2013/07/18 19:25
簡単でおいしい箸休めになりました!今回は大根がちょこっとしかなかったので、次回もっとたくさん作りたいと思います◎素敵なレシピありがとうございます*.。
hoshi_m2
(^O^)ワーイありがとうございます! 是非また作ってくださーい★

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