大きな苺で作る✜大好き苺大福✜ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   苺を小さくカットし、砂糖（分量外）をまぶして水分を出しておきます。

2. 2

   ○の材料を耐熱容器に入れて混ぜてから、レンジ強で1分半加熱。レンジから取り出しよく混ぜます。さらに1分加熱し、混ぜます。これをあと2回繰り返し、つやのある求肥に仕上げます。

3. 3

   片栗粉をひいたお皿に出して、キッチンばさみを使って6つに切り分けます。

4. 4

   ①の苺の水分をきっちんぺーパーをつかって拭き取り、粒あんと混ぜていきます。ことのき苺をつぶさないように、気をつけましょう。均等に混ざったら6等分しておくと便利です。

5. 5

   ③の求肥を広げ④の苺餡を包めばできあがり。