ごはんがススム★キャベツと豚肉の甘辛煮 レシピ・作り方

ごはんがススム★キャベツと豚肉の甘辛煮
  • 約15分
  • 100円以下
なおシステム
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いつもは甘辛豚肉を生のキャベツ千切りの上に乗せるんだけど、今日は豚肉があんまりなかったので一緒に煮てみました。

材料(2人分)

  • キャベツ 1/4玉
  • 豚肉 50~100g
  • ●酒 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●醤油 大さじ1.5~2

作り方

  1. 1 豚肉(こま切れでも切り落としでも何でも)を強火で炒める。
  2. 2 豚肉に日が通ったら、キャベツを投入し、しんなりするまで炒める。
  3. 3 ●の調味料を入れて少し煮詰めてできあがり!

きっかけ

家にあるもので何となくつくりました。

おいしくなるコツ

たまねぎとか入れてもおいしいかも? 調味料はこれまた適当なので、味見しながらお好みで・・

  • レシピID:1430001013
  • 公開日:2011/02/20
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その他の豚肉
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豚肉 キャベツ消費 簡単 ごはんに合う
料理名
豚肉の甘辛煮
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