生姜焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆでうどんは茹でておきます。

2. 2

   豚肉を軽く炒めておきます。

3. 3

   水に醤油と中華スープの素を加えてよくかき混ぜて軽く一煮立ちさせます。

4. 4

   ３のスープに１のうどんを加え、バターも加えて炒めます。
   フライパンに麺がくっつかないように注意しながらほぐして下さい。

5. 5

   最後に刻みネギ、紅生姜と２の豚肉を加えてサッと炒めます。