サイダーですっきり!えのきの磯ナムル レシピ・作り方
材料(2.3人分)
- えのき
- 3束
- きゅうり
- 1本
- 海苔
- 全形1枚
- 塩
- 適量
- ☆三ツ矢サイダーZERO
- 大さじ1
- ☆ごま油
- 大さじ1
- ☆酢
- 大さじ1
- ☆すり胡麻
- 小さじ2
- ☆にんにく
- 1かけ
作り方
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- 1
- えのきは軸を取り、二等分に切って、耐熱容器に入れ、レンジで約2分。その後ギュッと水分を切る。キュウリは細切りにしておく。
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- 2
- 1のえのきにキュウリとちぎった海苔、☆を混ぜたタレを加え、揉み合わせながら塩を加え、塩分を調整する。
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- 3
- 冷蔵庫に冷やして完成!
きっかけ
自分のブログで掲載したものを、楽天レシピでもご紹介させて頂きました!
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塩分は味見しながら調整してください。